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Pokè Bowl il piatto unico dell'estate!

Il Pokè Bowl è una preparazione polinesiana formata da molto pesce crudo e poca frutta. C'è ne sono di vari tipi: come l'aggiunta di un cereale (il riso), di pesce crudo oppure cotto, di pollo, legumi, tofu, verdure, frutta secca a guscio e tanto altro ancora.  Pokè Bowl con petto di pollo al succo di lime. Questa è un'ottima preparazione per mantenerti in forma! Le carni magre del petto di pollo sono ricche di proteine nobili, fonti di tutti gli aminoacidi essenziali, che stimolano il metabolismo. Avocado e la quinoa aumentano il senso di sazietà, mentre pomodori e insalata drenano e depurano. Il tutto è dotato dalla presenza di tantissimi antiossidanti ideali per contrastare l'invecchiamento precoce dell'organismo e il rallentamento del metabolismo che invece si manterrà più attivo facendoti bruciare più calorie! Ingredienti: 180 gr di petto di pollo 50 gr di quinoa mista (rossa e bianca) 30 gr di fettine di avocado 150 gr di pomodorini 30 gr di insalatina verde 1

Biologia e arte: un connubio affascinante

Georgia O'Keeffe: Retrospettiva La biologia, con la sua complessità e bellezza, ha sempre affascinato gli artisti. Dalle intricate forme della natura alle vibranti esplosioni di colori nel mondo animale, la biologia offre una ricca fonte di ispirazione per la creazione artistica. In questo post, esploreremo la rappresentazione della biologia nell'arte, dalla pittura alla letteratura alla musica. Pittura: Leonardo da Vinci: I suoi studi anatomici sono considerati capolavori di arte e scienza. Georgia O'Keeffe: I suoi fiori sensuali e ingranditi esplorano la bellezza della riproduzione sessuale. Ernst Haeckel: Le sue illustrazioni di forme di vita marine sono una fusione di arte e scienza. Letteratura: Charles Darwin: "L'origine delle specie" ha rivoluzionato la nostra comprensione del mondo naturale. Rachel Carson: "Primavera silenziosa" ha lanciato l'allarme sui pericoli dell'inquinamento. Margaret Atwood: "Il racconto dell