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Visualizzazione dei post con l'etichetta Benessere

Giornata Mondiale del Gatto: un tributo ai nostri misteriosi compagni felini

 "Gatta calico di nome Luna sdraiata su un balcone"  Luna, la mia splendida gatta calico, si gode il sole del 29 agosto 2024. Un perfetto esempio di come i gatti sappiano regalarci momenti di serenità.  L'8 agosto abbiamo celebrato la Giornata Mondiale del Gatto, un'occasione preziosa per riflettere sull'importanza che questi affascinanti felini rivestono nella nostra società e per promuovere un atteggiamento responsabile nei loro confronti. Nonostante la loro proverbiale indipendenza, i gatti hanno saputo conquistare un posto speciale nei nostri cuori e nelle nostre case, diventando compagni silenziosi ma sempre presenti, capaci di regalarci momenti di tenerezza e di allegria con le loro fusa e le loro buffonate. Un legame antico e benefico Il rapporto tra uomo e gatto affonda le sue radici nella notte dei tempi. Fin dall'antico Egitto, dove erano venerati come divinità protettrici della casa e dei raccolti, i gatti hanno accompagnato l'umanità nel suo ca...

Immergersi nel verde: i benefici del Bagno di Foresta (Shinrin-yoku) per corpo e mente

  Immagine generata da Bard Viviamo in un'epoca in cui la tecnologia domina le nostre vite, i ritmi sono frenetici e lo stress è all'ordine del giorno. Spesso ci dimentichiamo dell'importanza di riconnetterci con la natura, fonte inesauribile di benessere per corpo e mente. Proprio da questa consapevolezza nasce in Giappone, negli anni '80, la pratica del Bagno di Foresta (Shinrin-yoku) , un'immersione totale nell'atmosfera rigenerante del bosco che ci permette di risvegliare i nostri sensi e ritrovare l'armonia interiore. Un'esperienza sensoriale a 360 gradi Il Bagno di Foresta non è una semplice passeggiata nel bosco, ma un'esperienza multisensoriale che coinvolge tutti i nostri sensi. Significa rallentare il passo, respirare profondamente l'aria pura e ricca di ossigeno, osservare con attenzione i dettagli del paesaggio: i giochi di luce tra le foglie, le diverse sfumature di verde, la varietà di forme e texture della flora. Ascolt...

Cottura a fuoco spento: una pasta che fa bene a te e al pianeta

Scopri i benefici della cottura a fuoco spento per la pasta: migliore digestione, maggior valore nutritivo, minore indice glicemico e risparmio energetico. Impara come applicare questa tecnica in modo facile e gustoso. Cuocere la pasta a fuoco spento è un metodo di cottura innovativo che offre numerosi benefici per l'organismo e per l'ambiente. In questo post, scopriremo i vantaggi di questa tecnica e come applicarla correttamente per ottenere una pasta gustosa e sana. Benefici per l'organismo: Migliore digestione: La cottura a fuoco spento permette di mantenere le temperature più basse, evitando la denaturazione delle proteine e favorendo una digestione più facile. Maggior valore nutritivo: Le vitamine e i sali minerali contenuti nella pasta si conservano meglio con questo metodo di cottura, garantendo un piatto più nutriente. Minore indice glicemico: La pasta cotta a fuoco spento ha un indice glicemico più basso rispetto alla pasta cotta in modo tradizionale, favo...