Il Pokè Bowl è una preparazione polinesiana formata da molto pesce crudo e poca frutta. C'è ne sono di vari tipi: come l'aggiunta di un cereale (il riso), di pesce crudo oppure cotto, di pollo, legumi, tofu, verdure, frutta secca a guscio e tanto altro ancora. Pokè Bowl con petto di pollo al succo di lime. Questa è un'ottima preparazione per mantenerti in forma! Le carni magre del petto di pollo sono ricche di proteine nobili, fonti di tutti gli aminoacidi essenziali, che stimolano il metabolismo. Avocado e la quinoa aumentano il senso di sazietà, mentre pomodori e insalata drenano e depurano. Il tutto è dotato dalla presenza di tantissimi antiossidanti ideali per contrastare l'invecchiamento precoce dell'organismo e il rallentamento del metabolismo che invece si manterrà più attivo facendoti bruciare più calorie! Ingredienti: 180 gr di petto di pollo 50 gr di quinoa mista (rossa e bianca) 30 gr di fettine di avocado 150 gr di pomodorini 30 gr di insalatina verde 1
Immagine generata da Bard Viviamo in un'epoca in cui la tecnologia domina le nostre vite, i ritmi sono frenetici e lo stress è all'ordine del giorno. Spesso ci dimentichiamo dell'importanza di riconnetterci con la natura, fonte inesauribile di benessere per corpo e mente. Proprio da questa consapevolezza nasce in Giappone, negli anni '80, la pratica del Bagno di Foresta (Shinrin-yoku) , un'immersione totale nell'atmosfera rigenerante del bosco che ci permette di risvegliare i nostri sensi e ritrovare l'armonia interiore. Un'esperienza sensoriale a 360 gradi Il Bagno di Foresta non è una semplice passeggiata nel bosco, ma un'esperienza multisensoriale che coinvolge tutti i nostri sensi. Significa rallentare il passo, respirare profondamente l'aria pura e ricca di ossigeno, osservare con attenzione i dettagli del paesaggio: i giochi di luce tra le foglie, le diverse sfumature di verde, la varietà di forme e texture della flora. Ascolt