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Pokè Bowl il piatto unico dell'estate!

Il Pokè Bowl è una preparazione polinesiana formata da molto pesce crudo e poca frutta. C'è ne sono di vari tipi: come l'aggiunta di un cereale (il riso), di pesce crudo oppure cotto, di pollo, legumi, tofu, verdure, frutta secca a guscio e tanto altro ancora.  Pokè Bowl con petto di pollo al succo di lime. Questa è un'ottima preparazione per mantenerti in forma! Le carni magre del petto di pollo sono ricche di proteine nobili, fonti di tutti gli aminoacidi essenziali, che stimolano il metabolismo. Avocado e la quinoa aumentano il senso di sazietà, mentre pomodori e insalata drenano e depurano. Il tutto è dotato dalla presenza di tantissimi antiossidanti ideali per contrastare l'invecchiamento precoce dell'organismo e il rallentamento del metabolismo che invece si manterrà più attivo facendoti bruciare più calorie! Ingredienti: 180 gr di petto di pollo 50 gr di quinoa mista (rossa e bianca) 30 gr di fettine di avocado 150 gr di pomodorini 30 gr di insalatina verde 1

Treni ad alta velocità Shinkansen: un capolavoro di tecnologia e design ispirato alla natura

 

I treni ad alta velocità Shinkansen, noti anche come "treni proiettile", rappresentano un'eccellenza ingegneristica giapponese e un simbolo di innovazione nel settore ferroviario. Dal loro debutto nel 1964, questi treni hanno rivoluzionato il trasporto in Giappone, offrendo ai passeggeri un'esperienza di viaggio veloce, confortevole e sicura.

Tecnologia all'avanguardia:

  • Velocità elevate: I treni Shinkansen raggiungono velocità massime che superano i 300 km/h, posizionandosi tra i treni più veloci al mondo.
  • Sistema di propulsione innovativo: La maggior parte dei modelli Shinkansen utilizza un sistema di propulsione elettrica a levitazione magnetica, che garantisce un funzionamento silenzioso e fluido.
  • Sicurezza impeccabile: I treni Shinkansen vantano un eccellente record di sicurezza, grazie a rigidi protocolli di manutenzione, sistemi di frenata avanzati e infrastrutture ferroviarie all'avanguardia.
  • Comfort e design: Gli interni dei treni Shinkansen sono progettati per offrire ai passeggeri un'esperienza di viaggio confortevole e piacevole, con ampi spazi, sedili ergonomici e servizi moderni.

Ispirazione dalla natura:

  • Muso aerodinamico: Il muso dei treni Shinkansen è modellato sul becco del martin pescatore, un uccello capace di immergersi nell'acqua con una minima resistenza idrodinamica. Questo design permette di ridurre la resistenza aerodinamica del treno e di aumentarne la velocità.
  • Sospensione flessibile: Il sistema di sospensione dei treni Shinkansen è ispirato alla struttura delle zampe degli gnu, che consente di assorbire le vibrazioni e garantire un viaggio fluido e confortevole.
  • Rumorosità ridotta: Il design del muso e del carrello dei treni Shinkansen, unito a materiali fonoassorbenti, contribuisce a ridurre significativamente il rumore generato durante il passaggio del treno.

Impatto ambientale:

  • Efficienza energetica: I treni Shinkansen sono progettati per essere il più possibile efficienti dal punto di vista energetico, grazie all'utilizzo di materiali leggeri, aerodinamica ottimizzata e sistemi di frenata rigenerativa.
  • Emissioni ridotte: Rispetto ad altri mezzi di trasporto, i treni Shinkansen producono emissioni di CO2 significativamente inferiori, contribuendo alla riduzione dell'inquinamento atmosferico.
  • Materiali sostenibili: Nella costruzione dei treni Shinkansen vengono impiegati materiali riciclati e a basso impatto ambientale, promuovendo un approccio produttivo più sostenibile.

I treni ad alta velocità Shinkansen rappresentano un esempio straordinario di come l'innovazione tecnologica, unita al design ispirato alla natura e alla sensibilità ambientale, possa dar vita a soluzioni di trasporto efficienti, confortevoli e sostenibili. La loro storia di successo continua ad ispirare ingegneri e designer in tutto il mondo, aprendo la strada a un futuro di mobilità più intelligente e rispettosa dell'ambiente.

Biomimetica e design sostenibile: la natura maestra di innovazione

La natura, da sempre, rappresenta una fonte inesauribile di ispirazione per l'uomo. Le sue forme, i suoi processi e le sue strategie, frutto di milioni di anni di evoluzione, offrono soluzioni ingegnose ed efficienti a svariate sfide. La biomimetica, disciplina che studia e imita i modelli naturali per sviluppare nuove tecnologie e prodotti, si rivela un approccio fondamentale per il design sostenibile.

Come la natura ispira l'innovazione:

  • Forme aerodinamiche: Osservando il volo degli uccelli o la forma dei delfini, i ricercatori hanno sviluppato mezzi di trasporto più efficienti dal punto di vista aerodinamico, riducendo la resistenza all'aria e il consumo di carburante.
  • Materiali resistenti e leggeri: Le strutture degli insetti, come le ali delle farfalle o gli esoscheletri dei coleotteri, hanno ispirato la creazione di materiali compositi leggeri e resistenti, utilizzati in svariati settori, dall'edilizia all'aeronautica.
  • Sistemi di auto-rigenerazione: I processi di guarigione delle ferite negli animali o la capacità di alcune piante di rigenerarsi dopo un danno hanno ispirato lo sviluppo di materiali auto-riparanti e sistemi di riciclaggio autonomi.
  • Meccanismi di scambio termico: Le termiti africane, con i loro cumuli di terra ingegnosamente costruiti, regolano la temperatura interna sfruttando la convezione naturale. Questo principio è stato applicato nell'architettura bioclimatica per realizzare edifici più efficienti dal punto di vista energetico.
  • Principi di efficienza energetica: Le foglie delle piante, con la loro capacità di catturare l'energia solare attraverso la fotosintesi, hanno ispirato lo sviluppo di pannelli solari più efficienti e di sistemi di illuminazione a basso consumo.

Esempi di prodotti ispirati alla biomimetica:

  • Velcro: Il sistema di chiusura a strappo, inventato da Georges de Mestral dopo essersi ispirato ai semi che si agganciavano al pelo del suo cane durante le passeggiate, è un esempio iconico di biomimetica.
  • Treni ad alta velocità Shinkansen: Il muso dei treni Shinkansen è modellato sul becco del martin pescatore, un uccello capace di immergersi nell'acqua con una minima resistenza idrodinamica. Questo design permette di ridurre la resistenza aerodinamica del treno e di aumentarne la velocità.
  • Tessuti idrorepellenti: I tessuti idrorepellenti, come quelli utilizzati nelle giacche impermeabili, si ispirano alle foglie di loto, che grazie alla loro struttura superficiale impediscono all'acqua di penetrare.
  • Celle solari biomimetiche: Alcune celle solari sono progettate imitando la struttura fotosintetica delle foglie, aumentando la loro efficienza nella conversione dell'energia solare in elettricità.
  • Edifici bioclimatici: Diverse architetture moderne si ispirano ai principi della biomimetica per ottimizzare l'utilizzo di risorse naturali come luce solare, ventilazione e materiali locali, riducendo l'impatto ambientale dell'edificio.

La biomimetica rappresenta un approccio promettente per lo sviluppo di soluzioni innovative e sostenibili alle sfide del presente e del futuro. Imitando i modelli intelligenti e resilienti della natura, possiamo creare prodotti e tecnologie che riducono l'impatto ambientale, aumentano l'efficienza delle risorse e migliorano la qualità della nostra vita.

Oltre agli esempi citati, la biomimetica offre un ventaglio vastissimo di possibilità per il design sostenibile. Dalle turbine eoliche ispirate alle pinne delle balene ai sistemi di desalinizzazione che imitano i processi di filtrazione delle mangrovie, la natura continua a sorprenderci con la sua ingegnosità, offrendoci spunti inesauribili per creare un futuro più verde e sostenibile.

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