Viaggio tra le Bevande Estive dal Mondo: Horchata, Lassi Vegano e Agua Fresca L'estate è il momento perfetto per viaggiare, anche solo con il palato. Esplorare nuove culture attraverso i loro sapori è un modo meraviglioso per rinfrescare le nostre giornate e aprire la mente. Oggi facciamo un piccolo tour del mondo alla scoperta di tre bevande estive tradizionali, reinterpretate in chiave "bio a modo mio": sane, vegetali, deliziose e ricche di storia. Pronti a partire? Allacciate le cinture, la nostra prima tappa è la Spagna, per assaggiare la dolce e vellutata Horchata. 1. Horchata de Chufa: la Dolcezza di Valencia Se hai visitato Valencia , sicuramente conosci questa bevanda bianca, dolce e rinfrescante, servita ghiacciata in ogni bar e horchatería . La vera horchata spagnola si prepara con la chufa , un piccolo tubero dal sapore unico che ricorda la mandorla e la nocciola, ma con una nota terrosa tutta sua. Essendo un tubero e non una noce, è perfetta anche ...
Scelta del vaso
Il vaso deve essere di dimensioni adeguate alla pianta, in modo da garantire un buon drenaggio dell'acqua. I gerani prediligono vasi di terracotta, che consentono al terreno di respirare.
Terreno
Il terreno ideale per i gerani è un terreno leggero e ben drenato, ricco di sostanze nutritive. È possibile acquistare un terriccio specifico per gerani, oppure preparare un mix di terriccio universale, sabbia e torba.
Esposizione
I gerani amano la luce solare, ma non i raggi diretti del sole nelle ore più calde della giornata. È consigliabile posizionarli in un luogo semiombreggiato, dove possano ricevere almeno 6 ore di luce al giorno.
Annaffiatura
I gerani hanno bisogno di annaffiature regolari, ma non eccessive. Il terreno deve essere sempre leggermente umido, ma non fradicio. In estate è necessario annaffiare più spesso, mentre in inverno le annaffiature possono essere diradate.
Concimazione
I gerani devono essere concimati regolarmente, soprattutto durante la stagione di fioritura. È consigliabile utilizzare un fertilizzante specifico per piante da fiore, da somministrare ogni 15-20 giorni.
Potatura
I gerani non necessitano di potature frequenti. È sufficiente eliminare le foglie e i fiori appassiti, per favorire la crescita di nuovi.
Trattamenti contro i parassiti
I gerani sono soggetti a diversi parassiti, come afidi, cocciniglie e ragnetti rossi. Per prevenire gli attacchi, è consigliabile effettuare trattamenti preventivi con prodotti specifici.
Inverno
In inverno, i gerani devono essere riparati dal freddo. È possibile trasferirli in una stanza fresca e luminosa, oppure proteggerli con un telo.
Ecco alcuni consigli per avere gerani sempre fioriti:
- Posizionate le piante in un luogo semi-ombreggiato, dove possano ricevere almeno 6 ore di luce al giorno.
- Annaffiate regolarmente, ma non eccessivamente. Il terreno deve essere sempre leggermente umido, ma non fradicio.
- Concimate regolarmente, soprattutto durante la stagione di fioritura.
- Eliminate le foglie e i fiori appassiti, per favorire la crescita di nuovi.
- Trattate le piante con prodotti specifici per prevenire gli attacchi di parassiti.
Con un po' di cura e attenzione, i vostri gerani vi regaleranno una lunga stagione di fioriture.
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