Viaggio tra le Bevande Estive dal Mondo: Horchata, Lassi Vegano e Agua Fresca L'estate è il momento perfetto per viaggiare, anche solo con il palato. Esplorare nuove culture attraverso i loro sapori è un modo meraviglioso per rinfrescare le nostre giornate e aprire la mente. Oggi facciamo un piccolo tour del mondo alla scoperta di tre bevande estive tradizionali, reinterpretate in chiave "bio a modo mio": sane, vegetali, deliziose e ricche di storia. Pronti a partire? Allacciate le cinture, la nostra prima tappa è la Spagna, per assaggiare la dolce e vellutata Horchata. 1. Horchata de Chufa: la Dolcezza di Valencia Se hai visitato Valencia , sicuramente conosci questa bevanda bianca, dolce e rinfrescante, servita ghiacciata in ogni bar e horchatería . La vera horchata spagnola si prepara con la chufa , un piccolo tubero dal sapore unico che ricorda la mandorla e la nocciola, ma con una nota terrosa tutta sua. Essendo un tubero e non una noce, è perfetta anche ...
L'autunno è una stagione ideale per coltivare piante sul balcone, in quanto il clima è ancora mite e le giornate sono abbastanza lunghe. In questo periodo dell'anno, è possibile trovare una vasta scelta di piante bio, ovvero coltivate senza l'utilizzo di prodotti chimici.
Ecco alcune idee per piante bio autunnali da tenere sul balcone:
- Cavolo ornamentale: è una pianta che produce fiori di colore viola o bianco, che possono essere utilizzati per decorare il balcone.
- Borragine: è una pianta erbacea che produce fiori di colore blu, che sono commestibili e possono essere utilizzati in cucina.
- Calendula: è una pianta erbacea che produce fiori di colore giallo o arancione, che sono antibatterici e antinfiammatori.
- Zinnia: è una pianta erbacea che produce fiori di vari colori, che sono molto decorativi.
- Cosmea: è una pianta erbacea che produce fiori di colore rosa, bianco o giallo, che sono molto facili da coltivare.
Suggerimenti per la coltivazione di piante bio autunnali sul balcone:
- Scegliete piante adatte al clima della vostra zona.
- Usate un terriccio di qualità, ricco di sostanze nutritive.
- Annaffiate regolarmente, ma evitate i ristagni d'acqua.
- Concimate le piante con un fertilizzante organico.
Cura delle piante bio autunnali sul balcone:
- Durante l'autunno, le piante hanno bisogno di meno acqua rispetto all'estate.
- Se le temperature scendono al di sotto dei 5 gradi, è consigliabile proteggere le piante dal freddo.
- In inverno, le piante andranno in riposo vegetativo e non avranno bisogno di essere annaffiate.
Conclusione:
Coltivare piante bio autunnali sul balcone è un modo semplice e divertente per decorare la casa e rendere l'ambiente più accogliente. Con un po' di cura e attenzione, sarà possibile godere della bellezza di queste piante per tutta la stagione fredda.
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