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Green Resolutions: 3 propositi sostenibili (e facili) per il tuo 2026

L'inizio di un nuovo anno è il momento perfetto per resettare le abitudini. Non servono rivoluzioni drastiche per essere più amici dell'ambiente: la vera forza sta nei piccoli cambiamenti costanti. Ecco 3 propositi "green" che potete iniziare subito, senza stress e con grandi benefici per il pianeta (e per il portafoglio!). Propositi per l'anno nuovo: La spesa "Sballata": Promettetevi di iniziare a comprare almeno un prodotto in meno che contenga plastica superflua ogni settimana. Partite dai detersivi alla spina o dalla frutta non confezionata . Energia Smart : Impostate una routine serale per spegnere davvero tutti gli stand-by degli elettrodomestici. Sembra poco, ma in un anno il risparmio energetico è notevole. Pausa Moda : Invece di comprare d'impulso, provate la regola dei "30 giorni". Se dopo un mese desiderate ancora quell'abito, allora compratelo, magari cercando un'opzione di seconda mano o in materiali naturali. [Co...

Lattuga di mare

La lattuga di mare è un'alga mediterranea ricca di vitamina C e di magnesio. Cresce oltre nel Mediterraneo anche nei mari sia temperati che freddi. La si raccoglie in primavera e in autunno, quando il verde delle sue foglie è più brillante, segno del tempo di maggiore ricchezza di sostanze nutritive. È remineralizzante e conferisce a potenziare la memoria, vincere la stanchezza e stimolare le difese immunitarie.

Le sue sostanze rivitalizzanti

Questa verdura di mare è ricca di vitamina C che contrasta l'eccesso di radicali liberi. Questi, danneggiano le cellule, indebolendo anche quelle del sistema immunitario, infatti contribuisce anche a rallentare l'invecchiamento. La lattuga di mare è fonte di carotenoidi benefici per la pelle e la vista, di vitamine del gruppo B che, con il magnesio, proteggono il cervello e il sistema nervoso potenziando anche la memoria. 

L'alga ha ottime quantità di ferro ben assimilabile, il minerale che permette l'ossigenazione dell'organismo e collabora alla produzione di emoglobina e di globuli rossi, prevenendo l'anemia. Oltre al ferro, contiene anche il calcio che rafforza le ossa e i denti, oltre ad aiutare il dimagrimento. Come tutte le alghe di mare, ha Omega 3 gli antinfiammatori per eccellenza e iodio, in quantità moderate che la rendono indicata anche per coloro che hanno problemi di tiroide, sia iper (con moderazione o occasionalmente) che ipotiroidismo.

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