L'inizio di un nuovo anno è il momento perfetto per resettare le abitudini. Non servono rivoluzioni drastiche per essere più amici dell'ambiente: la vera forza sta nei piccoli cambiamenti costanti. Ecco 3 propositi "green" che potete iniziare subito, senza stress e con grandi benefici per il pianeta (e per il portafoglio!). Propositi per l'anno nuovo: La spesa "Sballata": Promettetevi di iniziare a comprare almeno un prodotto in meno che contenga plastica superflua ogni settimana. Partite dai detersivi alla spina o dalla frutta non confezionata . Energia Smart : Impostate una routine serale per spegnere davvero tutti gli stand-by degli elettrodomestici. Sembra poco, ma in un anno il risparmio energetico è notevole. Pausa Moda : Invece di comprare d'impulso, provate la regola dei "30 giorni". Se dopo un mese desiderate ancora quell'abito, allora compratelo, magari cercando un'opzione di seconda mano o in materiali naturali. [Co...
La novità: i fogli di cera d'api
Sono fogli fatti con la cera delle api e rappresentano una nuova ed ecologica alternativa alle pellicole. Si tratta di fogli alimentari che si usano per incartare il cibo oppure si adagiano sopra ai contenitori per alimenti in modo da proteggere il cibo cotto o crudo inserito all'interno, da aria, luce e ossidazione. Possono facilitare la lievitazione e mantenere poi più fresco il pane. Hanno proprietà traspiranti e antibatteriche, aderiscono bene agli alimenti e sono riutilizzabili. Questi fogli di cera d'api sono lavabili con acqua fredda e sapone, si fanno asciugare e si adoperano di nuovo.
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