Viaggio tra le Bevande Estive dal Mondo: Horchata, Lassi Vegano e Agua Fresca L'estate è il momento perfetto per viaggiare, anche solo con il palato. Esplorare nuove culture attraverso i loro sapori è un modo meraviglioso per rinfrescare le nostre giornate e aprire la mente. Oggi facciamo un piccolo tour del mondo alla scoperta di tre bevande estive tradizionali, reinterpretate in chiave "bio a modo mio": sane, vegetali, deliziose e ricche di storia. Pronti a partire? Allacciate le cinture, la nostra prima tappa è la Spagna, per assaggiare la dolce e vellutata Horchata. 1. Horchata de Chufa: la Dolcezza di Valencia Se hai visitato Valencia , sicuramente conosci questa bevanda bianca, dolce e rinfrescante, servita ghiacciata in ogni bar e horchatería . La vera horchata spagnola si prepara con la chufa , un piccolo tubero dal sapore unico che ricorda la mandorla e la nocciola, ma con una nota terrosa tutta sua. Essendo un tubero e non una noce, è perfetta anche ...
La psicologia nell'ecosistema è un campo di studio che si occupa di come gli esseri umani interagiscono con la natura. Questo campo di studio è relativamente nuovo, ma sta rapidamente crescendo in importanza, poiché gli scienziati e i professionisti della conservazione si sforzano di comprendere meglio il nostro rapporto con la natura. La psicologia dell'ecosistema si concentra su una serie di temi, tra cui: La relazione tra benessere umano e ambiente naturale Il modo in cui gli esseri umani percepiscono e valutano la natura Il modo in cui gli esseri umani interagiscono con la natura in modi positivi e negativi La ricerca sulla psicologia dell'ecosistema ha dimostrato che gli esseri umani hanno una serie di bisogni psicologici che possono essere soddisfatti dalla natura. Questi bisogni includono: Il bisogno di connessione: Gli esseri umani hanno bisogno di sentirsi connessi con qualcosa di più grande di sé stessi. La natura può fornire questa connessione, offrendo un...