Viaggio tra le Bevande Estive dal Mondo: Horchata, Lassi Vegano e Agua Fresca L'estate è il momento perfetto per viaggiare, anche solo con il palato. Esplorare nuove culture attraverso i loro sapori è un modo meraviglioso per rinfrescare le nostre giornate e aprire la mente. Oggi facciamo un piccolo tour del mondo alla scoperta di tre bevande estive tradizionali, reinterpretate in chiave "bio a modo mio": sane, vegetali, deliziose e ricche di storia. Pronti a partire? Allacciate le cinture, la nostra prima tappa è la Spagna, per assaggiare la dolce e vellutata Horchata. 1. Horchata de Chufa: la Dolcezza di Valencia Se hai visitato Valencia , sicuramente conosci questa bevanda bianca, dolce e rinfrescante, servita ghiacciata in ogni bar e horchatería . La vera horchata spagnola si prepara con la chufa , un piccolo tubero dal sapore unico che ricorda la mandorla e la nocciola, ma con una nota terrosa tutta sua. Essendo un tubero e non una noce, è perfetta anche ...
Immagine generata da Gemini Il periodo delle feste è magico, ma per la nostra pelle rappresenta un vero tour de force . L' eccesso di zuccheri , il sale, le ore piccole e lo stress da rientro possono rendere l’incarnato spento e favorire la comparsa di piccole imperfezioni. Non è necessario correre ai ripari con trattamenti aggressivi: la cosmesi ecobio ci offre strumenti naturali potentissimi per restituire luce e purezza al viso. I Protagonisti della Purificazione: Argilla e Carbone Per liberare la pelle dalle impurità accumulate e dai residui dell'inquinamento, due ingredienti naturali si distinguono per la loro efficacia "magnetica": Argilla Verde : È la regina delle pelli che hanno bisogno di essere rinfrescate. Grazie alla sua capacità di assorbire l' eccesso di sebo e le impurità cutanee , svolge un' azione mineralizzante e purificante profonda. È perfetta per minimizzare le imperfezioni e affinare la grana della pelle . Carbone Vegetale : Un vero ...