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Visualizzazione dei post da dicembre, 2024

Pokè Bowl il piatto unico dell'estate!

Il Pokè Bowl è una preparazione polinesiana formata da molto pesce crudo e poca frutta. C'è ne sono di vari tipi: come l'aggiunta di un cereale (il riso), di pesce crudo oppure cotto, di pollo, legumi, tofu, verdure, frutta secca a guscio e tanto altro ancora.  Pokè Bowl con petto di pollo al succo di lime. Questa è un'ottima preparazione per mantenerti in forma! Le carni magre del petto di pollo sono ricche di proteine nobili, fonti di tutti gli aminoacidi essenziali, che stimolano il metabolismo. Avocado e la quinoa aumentano il senso di sazietà, mentre pomodori e insalata drenano e depurano. Il tutto è dotato dalla presenza di tantissimi antiossidanti ideali per contrastare l'invecchiamento precoce dell'organismo e il rallentamento del metabolismo che invece si manterrà più attivo facendoti bruciare più calorie! Ingredienti: 180 gr di petto di pollo 50 gr di quinoa mista (rossa e bianca) 30 gr di fettine di avocado 150 gr di pomodorini 30 gr di insalatina verde 1...

Eco-fioritura: la guida green per un giardino sostenibile

Immagine generata da Gemini Fiori a chilometro zero: la bellezza che rispetta l'ambiente I fiori sono da sempre simbolo di bellezza e armonia, ma spesso dimentichiamo che la loro produzione può avere un impatto significativo sull'ambiente. Il trasporto di fiori da paesi lontani, l'uso di pesticidi e l'eccessivo consumo di acqua sono solo alcune delle problematiche legate al commercio dei fiori. Per questo motivo, negli ultimi anni, si sta diffondendo sempre più la tendenza a scegliere fiori a chilometro zero, ovvero coltivati localmente e in modo sostenibile. I vantaggi dei fiori a chilometro zero I fiori a chilometro zero offrono numerosi vantaggi, sia per l'ambiente che per la nostra salute. Ecco alcuni dei principali: Riduzione delle emissioni di CO2: Il trasporto dei fiori da paesi lontani contribuisce all'inquinamento atmosferico. Scegliendo fiori locali, si riduce notevolmente l'impatto ambientale. Conservazione delle risorse idriche: La coltivaz...

Greenwashing: quando l'ecologia è solo una facciata

  Immagine generata da Gemini Greenwashing: come riconoscere le false promesse ecologiche delle aziende Viviamo in un'epoca in cui la sensibilità ambientale è in costante crescita e sempre più consumatori sono attenti all'impatto che i loro acquisti hanno sul pianeta. Le aziende lo sanno e molte cercano di cavalcare l'onda green, presentandosi come eco-friendly e sostenibili. Tuttavia, è importante prestare attenzione al greenwashing, un fenomeno insidioso che può trarre in inganno anche i consumatori più attenti. Il greenwashing, letteralmente "eco-lavaggio", indica tutte quelle strategie di marketing ingannevoli che mirano a costruire un'immagine "verde" di un'azienda o di un prodotto, nascondendo la realtà dei fatti. In pratica, si tratta di un "trucco" per far credere che un prodotto o un'azienda siano più ecologici di quanto non siano in realtà. Ma come possiamo difenderci da queste false promesse e fare scelte veramente c...