Il Pokè Bowl è una preparazione polinesiana formata da molto pesce crudo e poca frutta. C'è ne sono di vari tipi: come l'aggiunta di un cereale (il riso), di pesce crudo oppure cotto, di pollo, legumi, tofu, verdure, frutta secca a guscio e tanto altro ancora. Pokè Bowl con petto di pollo al succo di lime. Questa è un'ottima preparazione per mantenerti in forma! Le carni magre del petto di pollo sono ricche di proteine nobili, fonti di tutti gli aminoacidi essenziali, che stimolano il metabolismo. Avocado e la quinoa aumentano il senso di sazietà, mentre pomodori e insalata drenano e depurano. Il tutto è dotato dalla presenza di tantissimi antiossidanti ideali per contrastare l'invecchiamento precoce dell'organismo e il rallentamento del metabolismo che invece si manterrà più attivo facendoti bruciare più calorie! Ingredienti: 180 gr di petto di pollo 50 gr di quinoa mista (rossa e bianca) 30 gr di fettine di avocado 150 gr di pomodorini 30 gr di insalatina verde 1
Immagine generata da Bard L'orticoltura biologica è un metodo di coltivazione che rispetta l'ambiente e la salute delle persone, escludendo l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi come pesticidi e fertilizzanti. Se sei interessato a coltivare un orto biologico, ecco alcuni consigli utili su tecniche di coltivazione, scelta delle piante, rotazione delle colture e compostaggio domestico. Tecniche di coltivazione Preparazione del terreno: lavora il terreno in profondità per renderlo soffice e permeabile, aggiungendo compost o letame maturo per arricchirlo di sostanza organica. Semina e trapianto: semina direttamente nell'orto oppure utilizza piantine acquistate da vivai biologici certificati. Irrigazione: innaffia regolarmente, preferibilmente al mattino presto o alla sera tardi, evitando gli sprechi d'acqua. Pacciamatura: ricopri il terreno con paglia, foglie secche o altri materiali per mantenere l'umidità, prevenire la crescita delle erbe