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Green Resolutions: 3 propositi sostenibili (e facili) per il tuo 2026

L'inizio di un nuovo anno è il momento perfetto per resettare le abitudini. Non servono rivoluzioni drastiche per essere più amici dell'ambiente: la vera forza sta nei piccoli cambiamenti costanti. Ecco 3 propositi "green" che potete iniziare subito, senza stress e con grandi benefici per il pianeta (e per il portafoglio!). Propositi per l'anno nuovo: La spesa "Sballata": Promettetevi di iniziare a comprare almeno un prodotto in meno che contenga plastica superflua ogni settimana. Partite dai detersivi alla spina o dalla frutta non confezionata . Energia Smart : Impostate una routine serale per spegnere davvero tutti gli stand-by degli elettrodomestici. Sembra poco, ma in un anno il risparmio energetico è notevole. Pausa Moda : Invece di comprare d'impulso, provate la regola dei "30 giorni". Se dopo un mese desiderate ancora quell'abito, allora compratelo, magari cercando un'opzione di seconda mano o in materiali naturali. [Co...

Il gelato gourmet che ti salva la linea

Questo tipo di gelato è perfetto per stimolare il metabolismo. Puoi mangiarlo al posto di un primo piatto perché, oltre ad essere buono è ricco di vitamine, sali minerali, antiossidanti super efficaci e sostanze bruciagrassi. Il gelato gourmet è senza ingredienti ad alto Indice Glicemico e arricchito con antiossidanti, vitamine e minerali grazie all'uso di polveri di maqui, spirulina, cannella e cacao.

Gelato alla spirulina (ottimo per il pranzo)

Preparazione: 10 minuti + 2 ore

Ingredienti per 1 persona:

  • 1 banana a rondelle surgelate
  • 100 gr di polpa di kiwi a tocchetti surgelata
  • 200 gr di yogurt al naturale (in alternativa di soia senza zucchero)
  • 2 cucchiai di latte o bevanda di soia
  • ½ cucchiaio di spirulina in polvere (reperibile nei negozi bio e in alcuni supermercati)
Procedimento: nel bicchiere di un frullatore metti le rondelle di banana surgelate, lo yogurt, il latte, il kiwi a tocchetti surgelato e l'alga spirulina. Frulla fino a ottenere una crema. Versa la crema in una ciotola di acciaio inox fredda da freezer, coprila con pellicola trasparente e rimettila in freezer per 2 ore. Frulla di nuovo la crema e servila in tavola in una ciotolina di vetro. 

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