Viaggio tra le Bevande Estive dal Mondo: Horchata, Lassi Vegano e Agua Fresca L'estate è il momento perfetto per viaggiare, anche solo con il palato. Esplorare nuove culture attraverso i loro sapori è un modo meraviglioso per rinfrescare le nostre giornate e aprire la mente. Oggi facciamo un piccolo tour del mondo alla scoperta di tre bevande estive tradizionali, reinterpretate in chiave "bio a modo mio": sane, vegetali, deliziose e ricche di storia. Pronti a partire? Allacciate le cinture, la nostra prima tappa è la Spagna, per assaggiare la dolce e vellutata Horchata. 1. Horchata de Chufa: la Dolcezza di Valencia Se hai visitato Valencia , sicuramente conosci questa bevanda bianca, dolce e rinfrescante, servita ghiacciata in ogni bar e horchatería . La vera horchata spagnola si prepara con la chufa , un piccolo tubero dal sapore unico che ricorda la mandorla e la nocciola, ma con una nota terrosa tutta sua. Essendo un tubero e non una noce, è perfetta anche ...
La primavera è il momento perfetto per dare vita al tuo balcone con una cascata di fiori colorati. Con un po' di cura e attenzione, potrai creare un piccolo angolo di paradiso fiorito da goderti durante tutta la stagione. Ecco alcuni consigli per coltivare i fiori in primavera sul balcone: 1. Scegli i fiori giusti: Esposizione al sole: valuta l'esposizione al sole del tuo balcone e scegli fiori adatti. Fiori primaverili: opta per primule, narcisi, tulipani, viole del pensiero, gerani, begonie, petunie e surfinie. Varietà di colori e forme: crea un mix di colori e forme per un effetto armonioso. 2. Prepara il terreno: Vasi: scegli vasi di dimensioni adeguate al tipo di fiore e con un buon sistema di drenaggio. Terriccio: utilizza un terriccio universale di buona qualità. Concime: aggiungi un concime specifico per fiori all'inizio della stagione. 3. Semina o trapianto: Semina: semina i fiori direttamente nei vasi in primavera, seguendo le istruzioni specifich...